こちらの燻製もすぐにそのままお召し上がり頂けます。骨を抜き取っているので、お子様やご年配の方にも安心です。開封してナイフでスッと切るだけで、上品な一品に早変わり。

黒胡椒を使って印象的な味に仕上げています。さわら自体がふわっと身の柔らかい魚ですが、燻製前の下ごしらえの段階で酒を使い、さらに口当たりの良い感触になっています。お腹の周りには脂が乗っていて、一度食べたらクセになる味です。

  • [ 商品コード ] SH-0038
  • 湘南いぶし/SH-0038
  • さわら燻製
骨抜きをしたさわらを、厳選した塩と荒挽胡椒でパストラミ風に仕上げました。ナイフで切るだけで、そのままオシャレな一皿が出来上がり。
ささみのように柔らかく上品な口当たりをお楽しみ下さい。

原材料 さごし、酒、胡椒、食塩
内容量 1枚
賞味期限 約3週間
保存方法 冷蔵(10℃)
その他 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。
脱酸素剤"エージレス"は、食べられません。


こちらの梱包材を使用して発送致します。
  • [ 商品コード ] SH-0038
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