カタクチイワシの稚魚から何も引かずに作られたたたみいわしを燻製にしています。このままお召し上がり頂けるので、炙りに失敗して焦がす事はありません。カルシウムもたっぷりです!
平塚の七夕をイメージした短冊状の燻製が12枚入っています。 食べ始めたら止まらなくなります。でも、はやる気持ちを抑えて、是非1枚だけでも炙って食べてみて下さい。全く違う味が待っています!
・全国観光土産品連盟推奨品
平塚市の名産品たたみいわしを燻製にしました。通常のたたみいわしは軽く炙る必要があります。本商品は燻製調理の過程で既に過熱されておりますので、炙らずにそのままお召し上がり頂けますが、もちろん炙ってお召し上がり頂いても大丈夫です。そのまま食べても美味しくて、炙って食べてまた美味しい。2つの味を是非お試し下さい。
炙ったたたみいわしを醤油につけるのが、一般的なお召し上がり方ですが、こちらの商品は、その味を意識した燻製になっています。
乾燥剤"シリカゲル"は、食べられません。
こちらの梱包材を使用して発送致します。
但し、たたみいわし燻製三種のみをセットでお求めの場合には、こちらのケースに入れて発送致します。